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VORSPEISEN
Garnelen “al ajillo” (mit Knoblauchöl) 26 €
Getoastetes Brot (im Holzofen zubereitet) mit Escalivada 14 €
Salat mit Ziegenkäse und Nüssen 16 €
Menorca-Muscheln gedämpft, auf Seemannsart oder gegrillt 17 €
“Chipirones” (Frittierte Baby-Calamares) 20 €
Krake auf Galizische Art 26 €
Im Ganzen gekocht, keine vorgekochten Fangarme
Überbackene Spargel mit Käse und Honig aus Menorca 15 €
Und viele weitere Vorspeisen: heiß und kalt, vegetarisch, glutenfrei… Überprüfen Sie unsere Speisekarte
HAUPTGERICHT
Reiseintopf mit Hummer 38 € p.p.
Paella mit Meeresfrüchten / “Fideuá” (Nudelpaella) mit Meeresfrüchten / “Schwarzer” Reis (mit Tinte) 25 € – 23 € p.p.
Gefüllter Tintenfisch auf menorquinische Art (im Ofen gebacken mit Kartoffeln) 28 €
Langusten-Eintopf (“Caldereta”) 85 € p.p.
Languste mit Spiegeleiern und Pommes, Gratinierte Languste mit Alioli oder Languste mit Zwiebel SPM
Verschiedene Optionen zum Genießen. Wählen Sie von unserem Aquarium den Langusten aus, der Ihnen am besten gefällt, und wir bereiten ihn im Moment für Sie
Gegrilltes Angus Menorca*-Steak (700 gr) 40 €
(*) Kreuzung aus schottischem Angus und der menorquinischen Kuh. Freiland-Rinder mit kontrollierter und zertifizierter Fütterung
Und viele weitere Optionen: frischer Fisch, Fleisch, eine Vielzahl von Reisgerichten… Überprüfen Sie unsere Speisekarte
NACHTISCH
El Faro Käseeis 7,75 €
“Omas Freuden” 9 €
Ensaimada von “Ca’s Sucrer”, mit Vanilleeis 8,25 €
Feigenpudding 8 €
Schokoladenkuchen 7,90 €
Und viele weitere Desserts. Überprüfen Sie unsere Speisekarte