– RÉSERVATIONS –
– SUGGESTIONS –
ENTRÉES
Escargots avec « cranca » (crabe), plat typique de Minorque 18,50 €
Coquilles de Saint-Jacques farcis au poisson et aux fruits de mer 19 €
Chipirons (petits calamars) frits 21 €
Gambas à l’ail 27 €
Moules de Minorque à la vapeur, marinières ou à la plancha 17 €
Poulpe à la galicienne (cuit entier, pas de pattes précuites) 27 €
Et bien d’autres entrées: chaudes et froides, végétariennes, sans gluten… Consultez notre carte
PLATS
Riz juteux au homard 40 € p.p.
Paella de fruits de mer / Riz « aveugle » (ingrédients décortiqués et sans os) / Riz noir 26 € – 24 € p.p.
Calamar farci à la minorquine (au four avec pommes de terre) 29 €
« Caldereta » (soupe) de langouste 78 € p.p.
Langouste avec œufs aux plats et frites, Langouste gratiné à l’aïoli ou Langouste à l’oignon 175€/kg
Diverses options de langouste de l’île à déguster. Choisissez le langouste que vous aimez le plus dans notre aquarium et nous le préparerons pour vous sur le moment
Côte de boeuf de Minorque grillée (700 gr) avec garniture 42 €
Et bien d’autres options: poisson frais, viandes, une variété de plats de riz… Consultez notre carte
DESSERTS
Glace au fromage maison 7,75 €
Les délices de grand-mère (recette El Faro) 9,25 €
Ensaimada « Can Pons » avec glace à la vanille 8,50 €
Tarte au fromage (recette El Faro) 7,75 €
Gâteau au chocolat 7,90 €
Et bien d’autres desserts. Consultez notre menu
– AVIS –



