Restaurant amb terrassa amb vistes a la mar, especialitzat en arrossos i cuina menorquina tradicional.
Certificat sense gluten per l’Associació Celíacs de Catalunya
– RESERVES –
-SUGGERIMENTS –
ENTRANTS
Caragols (cargols) amb cranca 19 €
Una recepta tradicional de la nostra illa. Si t’agraden els caragols, voldràs repetir segur
Sopa de meló 14€
Una sopa refrescant i deliciosa
Oliaigua 15€
Un dels plats icònics de la gastronomia menorquina. Una sopa calenta, senzilla i nutritiva.
Pop a la gallega (bullit sencer, no fet de pates precuinades) 29 €
El prepara en Richard, el nostre cuiner gallec, en la seva olla d’aram (coure) seguint la tradició familiar.
Musclos de Menorca a la planxa, a la marinera o al vapor 18 €
Musclos del port de Maó. Pur sabor a mar, de Km0
Espàrrecs gratinats amb formatge i mel de Menorca 16,50 €
Un plat sà i saborós. Fet amb formatge i mel de la nostra illa, premiats en concursos nacionals i internacionals per la seva qualitat
Calamars a l’andalusa o a la planxa 24 €
Una magnífica manera de començar un bon dinar o sopar
Albergínies plenes (farcides) amb gamba vermella de Menorca 22 €
Una icona de la cuina de Menorca. Una recepta molt saborosa, amb gamba d’aquí
I molts d’altres entrants més: freds i calents, vegetarians, sense gluten… Consulta la nostra carta
PRINCIPALS
Arròs caldós de llamàntol 42 € p.p.
Un dels nostres plats estrella. Exquisit i abundant, per disfrutar-lo bé.
Paella de marisc / Arròs negre / Arròs cec 27 € – 25 € p.p.
Tres arrossos clàssics del Faro. Qui els prova, repeteix i ens recomana a les seves amistats
Calamar ple (farcit) a la menorquina, cuinat al forn amb patates 30 € p.p.
El prepara en Lluís, el nostre cuiner menorquí. Una recepta tradicional, molt laboriosa, que crea addicció
Caldereta de llagosta 80 € p.p.
Una experiència per als sentits. Encarrega-la sempre amb antelació quan reservis taula, perquè és més bona si es cuina amb calma i es deixa reposar un o dos dies. Un plat sensacional
Llagosta fregida amb ous estrellats i patates, gratinada amb alioli o llagosta amb ceba 175€/kg
Diverses opcions de llagosta de Menorca. Escull el teu exemplar de la nostra peixera i te’l cuinarem al moment
Broquetes de filet de porc, adobades en OOVE i espècies 18 €
Tendres i saboroses.
I moltes opcions més: peix fresc, carn, varietat d’arrossos melosos i caldosos … Consulta la nostra carta
POSTRES
Gelat de formatge, recepta “El Faro” 8 €
Un gelat únic i especial, casolà 100×100. Sabor a estiu i a Menorca. Un clàssic del nostre establiment
Les delícies de l’àvia 10 €
Unes postres que només trobaràs al Faro de Cala Torret. Una recepta recuperada de l’emblemàtic restaurant Rocamar, ja desaparegut
Ensaïmada de crema de “Can Pons”, amb gelat de vainilla 9 €
L’ensaïmada de “Can Pons” des Mercadal, millor ensaïmada del món 2020, acompanyada de gelat de vainilla. Espectacular
Pastís (“tarta”) de formatge 8,25 €
Amb el sabor únic del formatge de Menorca. Boníssim
Pastís (“tarta”) de 3 xocolates 8 €
Per als addictes a la xocolata. Irresistible
I moltes més. Consulta la nostra carta
– RESSENYES –
Idilica comida - Tuvimos una comida idílica. Reservamos con anterioridad y pedimos mesa con vistas. Así fue y las vistas eran preciosas. La comida estupenda, probamos arroces, carnes y pescados. También buenos vinos... read more
Alejandro F setembre 11, 2024
Pack perfecto: buenas vistas, buena comida y buena atención - Las vistas desde El Faro sobre la Cala Torret son espectaculares. El personal fue muy amable en todo momento. Comimos el menú del día, cuya relación calidad precio es excelente.... read more
Angel Luis R agost 17, 2024
Para comedores de caldereta. - Fantastico todo. Mil gracias. Volveremos seguro. Muy recomendable. Precios ajustados al mercado. Servicio mas que correcto.
Diego P agost 15, 2024
Comida de calidad, y un trato genial. - Comida buena, trato del personal exquisito. Pedimos 1 caña, 2 colas y 2 aguas. Un plato infantil de escalopes de pollo 8e, unos mejillones al vapor ración generosa 17e y... read more
Sara L agost 3, 2024
